INVERNO: Começa a 4a. Edição de Festival

A Estância Turística de São Pedro (SP) realiza, de 4 de julho a 3 de agosto, a 4ª edição do Festival de Inverno do Alto da Serra, evento que une sabor, qualificação profissional e fomento ao turismo. 

Com a participação de 10 restaurantes locais e pratos inéditos criados especialmente para a ocasião, a expectativa é de um aumento de até 40% no movimento dos estabelecimentos participantes, fortalecendo a economia e a identidade gastronômica da região serrana.

Idealizado por meio de uma parceria entre a Secretaria de Turismo e Cultura de São Pedro e o Conselho Municipal de Turismo (Comtur), o Festival traz como marca registrada a gastronomia autoral, com curadoria da chef Ludmilla Fonseca, profissional com experiência internacional. 

Ela é responsável por desenhar toda a estrutura do evento: do desenvolvimento dos pratos exclusivos para cada restaurante, consultoria técnica individualizada, capacitação das equipes, orientação de boas práticas e elaboração de fichas técnicas para precificação e padronização dos serviços. 

A capacitação voltada para proprietários e funcionários, tem como foco a hospitalidade, a apresentação dos pratos e a excelência no atendimento.

Com valores a partir de R$ 35, o Festival promove a acessibilidade e estimula o público a vivenciar experiências gastronômicas locais de forma democrática e atrativa

Um dos grandes destaques desta edição é o Passaporte Gastronômico: a cada prato consumido, o visitante recebe um selo, e quem completar 10 restaurantes participantes recebe uma caneca personalizada do evento. Os estabelecimentos estarão identificados com flâmulas na entrada, e o passaporte traz datas, horários e endereços de cada local, estimulando o turismo de experiência pela Serra.

Para a presidente do Comtur, Juliana Marconi Saia, o Festival é um exemplo de ação integrada e inclusiva: “Mais do que um evento gastronômico, o Festival de Inverno é uma construção conjunta. A participação ativa do Comtur e o chamamento para que todos os estabelecimentos da Serra de São Pedro pudessem participar mostram nosso compromisso com a inclusão, a igualdade de oportunidades e a valorização de quem empreende aqui na serra”, afirma.

A preparação do Festival teve início em maio e envolveu um chamamento público para garantir ampla adesão dos empreendimentos locais. Todas as informações sobre o evento, pratos e restaurantes participantes estão disponíveis no perfil oficial: @fest.invernosaopedro. 

Confira os Restaurantes participantes:

BAR DA RAMPA
Horário de funcionamento: Sábado, domingo e feriado das 9h às 20h.
Endereço do instagram: bar.da.rampa.
Nome do prato: Conhaque

ESTAÇÃO DA CACHAÇA
Horário de funcionamento: Quinta-feira e sexta-feira das 8h30 às 17h / Sábado e domingo das 8h às 20h.
Endereço do instagram:@estacaodacachaca.
Nome do prato: Waffle de Nutella com Banana e Morango

FORNERIA DA ESTAÇÃO RESTAURANTE
Horário de funcionamento: Sexta das 11h às 15h, sábado e domingo das 11h às 16h.
Endereço do instagram: @forneriadaestacaooficial.
Nome do prato: Risoto com Cogumelo.

FORNERIA DA ESTAÇÃO PIZZARIA
Horário de funcionamento: Quinta-feira a Sábado das 19h às 23h e Domingo das 17h às 22h.
Endereço do instagram:@forneriadaestacaooficial.
Nome do prato: Pizza Doce de Goiabada, Mussarela e Gorgonzola.

GRATINADOS FLAMME
Horário de funcionamento: Sábado, domingo e feriado das 11h às 17h.
Endereço do instagram:@gratinados_flamme.
Nome do prato:Pipoca de Filé Mignon com Duo de Molhos.

OFICINA DO CHURRASCO
Horário de funcionamento: Sábado, domingo e feriado das 11h30 às 17h.
Endereço do instagram:@oficinadochurrascosp.
Nome do prato: Choripán Itaqueri.

RECANTO DAS SERIEMAS
Horário de funcionamento:Sábado, domingo e feriado das 12h às 16h.
Endereço do instagram: @seriemasparrilla.
Nome do prato: Entrada de Queijo com Cogumelos e Tomate Confit.

SARITA! PIZZA NAPOLETANA
Horário de funcionamento :Sábado das 13h às 21h, Domingo 12h às 18h e Feriado 13h às 21h.
Endereço do instagram: @saritapizza.
Nome do prato: Pizza de Brie com Geleia de Jaracatiá.

SÍTIO COLONINHA
Horário de funcionamento: Sábado e domingo das 12h às 15h30.
Endereço do instagram:@sitiocoloninha1.
Nome do prato: Creme de Mandioca com Costela.

SR BOUTIQUE HOTEL
Horário de funcionamento:Segunda a Domingo das 11h às 21h.
Endereço do instagram: @srboutiquehotel.
Nome do prato: SR Winter Negroni, SR Winter Wonder.

Quer conhecer a História de São Pedro (SP)?

Já está disponível pela Amazon e também no aplicativo e gadget Kindle, o livro "São Pedro: Uma História de Muitos Personagens", do escritor e jornalista Stevan Lekitsch.

De forma lúdica e divertida ele vai contar através de carpítulos curtos passagens e cenas da história do Município de São Pedro (SP) desde a época em que a região era ocupada pelos índigenas Paiguás, até os dias de hoje, passando por todos os personagens que foram importantes para a história da cidade, mesmo antes dela ser chamada assim.

A escolha do nome, os tropeiros, as figuras ilustras, como o poeta Gustavo Teixeira, entre outras curiosidades estão neste livro!

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Serra do Itaqueri: natureza e aventura em São Pedro (SP)

Em São Pedro (SP), as atrações turísticas vão desde a cidade até a Serra do Itaqueri, com atividades esportivas e na natureza.

Segundo a prefeitura, os moradores e turistas tem como atração o Parque Marcelo Golinelli e Parque do Cristo, ambos no alto da serra, além do Parque Ernesto Baltieri e Parque Maria Angélica. Eles têm espaços para atividades físicas, piquenique e contemplação da natureza.

A cidade conta com outras atividades e turismo de aventura, com atrações pagas. Os valores devem ser consultados diretamente com os responsáveis pelas atrações.

Voo livre

Também há possibilidade de visitar o Parque do Voo Livre, com entrada pela Rodovia Ulisses Guimarães, a 500 metros da Igreja Santo Antônio. O local tem altitude de 900 metros e permite acompanhar os saltos dos praticantes de parapente e asa delta, além de ter uma paisagem deslumbrante.

Instagram: https://www.instagram.com/voolivresaopedro/

Rancho da Tirolesa

É possível deslizar em uma tirolesa por 500 metros em meio às montanhas e apreciar a natureza ao redor. Também possui passeio a cavalo. O acesso é pela Rodovia Ulisses Guimarães.

Instagram: https://www.instagram.com/rancho.da.tirolesa/

Cascata Dorigon

Outra atração para os amantes da natureza é a cascata Dorigon, que possui queda d’água de 15 metros de altura e piscina natural. Conta com um complexo de chalés, restaurante, piscina e camping. Além de hospedagem, a estrutura tem a possibilidade do day use. O acesso é pela Rodovia João Dorigon, Km 12 – Bairro Santo Antônio.

Instagram: https://www.instagram.com/cascatadorigonn/

Voo de balão

Passeios com duração de cerca de 1h30. O ponto de encontro é na Rodovia SP-304, quilômetro 196, ao lado do posto da Polícia Rodoviária. A recomendação é verificar com antecedência se os passeios estão ocorrendo.

Veja outra matéria sobre balões em nosso blog: https://euamosaopedrosp.blogspot.com/2023/02/voar-de-balao-veja-onde-no-brasil.html

Saiba mais em: https://g1.globo.com/sp/piracicaba-regiao/noticia/2023/02/16/nao-gosta-de-carnaval-veja-opcoes-de-passeios-longe-da-folia-na-regiao-de-piracicaba.ghtml